Deutscher Spargel

 

    Spargelcremesuppe    € 3,90

    Spargelsalat mit Cocktailtomaten 

    und Orangendressing, Baguette     € 9,80

 

    Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, 

    Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter    € 12,50

 

    dazu nach Wahl:

 

    Gekochter oder roher Schinken    € 4,20

    Original Wiener Schnitzel vom Kalb    € 11,00

    Rumpsteak mit Kräuterbutter    € 15,00

 

 

Weinempfehlung zum Spargel:

Oberbergener Baßgeige 2017

Deutschland, Baden

Weißwein, frisch und fruchtig

0,2l   € 4,50

 

 

 

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